Anysor's Blog


Prajitura cu fructe

Posted in retete de anysor pe Noiembrie 24, 2009

5 oua

1 cana zahar

1 cana faina

1/2 pliculet praf de copt

1 paharel mic ulei

zahar vanilat

-se separa albusul de galbenus ,separat se bate albusul cu zaharul spuma

-galbenusul se freaca cu uleiul

-se amesteca galbenusul cu albusul batut spuma ,adaugam parful de copt si faina si amestecam toata compozitia

-ungem o tava cu unt sau ulei si o tapetam cu faina

-punem compozitia in tava si adugam fructele taiate deasupra

-se lasa la cuptor pana se rumeneste (incercati prajitura cu o scobitoare ca la chec ca sa fiti sigura ca este coapta ) ,nu deschideti usa la cuptor cand prajitura creste riscati sa se lase aluatul

* Puteti sa folositi cam orice fructe doriti ( visine ,afine ,cirese ,mere ,caise ,piersici,capsuni etc),mai putin banana care se inegreste si are un aspect mai ciudat

Pofta buna !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


%d blogeri au apreciat asta: