Anysor's Blog


Rugaminte

Posted in copii de anysor pe Februarie 18, 2010

Alexia Maria Pintea este un ingeras de copil ,este nepotica unei prietene a cumnatei mele si are nevoie de ajutor  ,nu este vorba de sume astronomice ,oricat va lasa inima ar fii de ajutor ,are cinci ani si de la 2 lunii este mai tot timpul prin spitale ,va rog daca puteti si daca vreti sa ajutam acest ingeras sa aiba o viata normala,pentru donatii va las contul si va rog sa intrati aici si sa cititi mai multe despre povestea  acestui copil

RO48 INGB 0000 9999 0174 1488

ING BANK – Sucursala Obregia – Bucuresti

Pintea Sabina

Anunțuri

Primula II

Posted in flori de anysor pe Februarie 16, 2010
Tags:

Duminica am plecat in cautarea unei cazi pentru una dintre bai si tot mergand prin magazinele cu profil de casa si gradina am ajuns si la Obi , de cum am ajuns in parcare am vazut doi domnii cu cate o cutie de Primule  in brate ,in magazin chiar la intrare o doamna tot cu cutia de primule in brate ,mi-a sunat un clopotel in cap ce se intampla de toata lumea cumpara cutii intregi ,am uitat de cada si de sotul meu si am plecat spre sectorul gradina unde era plin de ghivece cu primule si erau la oferta 1.99 lei asa ca nu am plecat cu mana goala de acolo ( cada tot nu am gasit sa imi placa  🙂 🙂  ) si mi-am luat cateva si eu,asa ca fetelor daca aveti drum prin zona indrazniti sunt superbe si miros frumos (abea astept sa fie gata curtea sa pot sa le mut in gradina )

Busuiocul

Posted in Plante aromatice de anysor pe Februarie 15, 2010
Tags: ,

Am pus spre sfarsitul lunii Ianuarie cateva seminte de busuioc intr-un ghiveci dupa ce am vazut reusitele  fetelor de pe  forumul  egradini si  pentru ca imi place mirosul lui si iata ce a iesit


asa ca inspirata de ” recolta ” mea am cautat pe net cate ceva despre el si iata ce am descoperit :

Busuiocul (Ocimum basilicum) este o plantă ierboasă originară din Asia tropicală.Atinge între 20-60 cm înălţime, având frunzele de culoare verde deschis, mătăsoase.
Florile sunt puţin mai mari, de culoare albă.
Busuiocul este foarte sensibil la frig , el crescând bine în condiţii de căldură şi umezeală.

Termenul de busuioc provine din limba greacă βασιλευς (basileus), însemnând „rege”, despre această plantă spunându-se că a crescut pe locul unde Împăraţii Constantin şi Elena au descoperit Sfânta Cruce.
Agheasma se face cu ajutorul busuiocului si cu un buchet de busuioc se imprastie apa sfanta, pentru alungarea Necuratului ori pentru sfintirea locurilor. De asemenea, busuiocul se pune la icoane, pentru a atrage protectia divina asupra casei si a ocupantilor sai.
Insa dincolo de dimensiunea sa spirituala si magica, busuiocul mai are o calitate foarte importanta – aceea vindecatoare
In noaptea de Boboteaza fetele de maritat isi pun busuioc sub perna pentru a-si visa ursitul .

Busuiocul mai este folosit si in Fitoterapie pentru actiunea sa antiseptica ,carminativa ,diuretica,antiinflamatoare ,antifungica
Semintele se pun in pamant la Dragobete (24 februarie), apoi se tin in casa, in ghivece puse la fereastra, pana la Sfantul Gheorghe (23 aprilie), cand se planteaza in gradina.
Recoltarea sa incepe la sfarsitul lui iunie si continua pana toamna tarziu, cand cade prima bruma. Se taie doar varfurile inflorite de busuioc (fara partea lemnoasa), de mai multe ori pe timpul verii, dupa fiecare taiere, planta dand si mai multi lujeri, care la randul lor vor inflori.
Dupa culegere, varfurile de busuioc se usuca intr-un strat cu o grosime de maximum un deget (aproximativ 2 cm), pana cand tulpinile si frunzele devin usor casante.

Busuiocul este considerat „regele mirodeniilor” de mulţi bucătari.
In reţetele cu specific mediteraneean şi asiatic se foloseste în mod frecvent busuiocul.

În mod obişnuit, se recomandă ca busuiocul să fie folosit în stare proaspătă. În cazul reţetelor culinare de mâncăruri preparate termic, adăugarea busuiocului se face , de obicei, la finalul preparării pentru a nu i se distruge aroma.
Depozitarea se face in pungi de hartie sau in saculeti de panza, in locuri intunecoase, uscate si racoroase.
Ţinut în pungi de plastic, poate fi păstrat proaspăt fie în frigider , pentru o perioadă scurtă, fie în congelator , pentru mai mult timp, după ce în prealabil a fost opărit puţin
Planta uscată îşi pierde mare parte din aromă, ceea ce rămâne având un gust foarte diferit, cu iz slab de iarbă proaspătă
Tinut la ferestre vara tine la distanta tantarii

Sursa documentare aici , aici si aici

Aniversare

Posted in aniversari de anysor pe Februarie 14, 2010

Rusine ,rusine sa imi fie, pe 2 februarie bloguletul meu a implinit un anisor de cand m-am lasat convinsa de cumnatica mea sa imi fac blog si am lasat evenimentul sa treaca neobservat pentru ca am uitat asa ca spun acum La multi ani !!! si ii fac cadou florile mele preferate si o tema noua

Sursa poza aici

Schlumbergia-Craciunita

Posted in flori de anysor pe Februarie 3, 2010
Tags: , ,

Sunt foarte fericita mi-a inflorit Schlumbergia (craciunita ) ,exact cand credeam ca nu mai am nici-o sansa sa o vad inflorita anul asta mi-a facut surpriza si a inflorit .Acum sa va spun si cum a inflorit ,initial am tinut-o undeva aproape de geam ,am udat-o si nu se intampla nimic apoi m-am gandit ca nu are lumina suficienta si am pus-o pe pervazul geamului deasupra caloriferului pe care l-am inchis aproape de tot ,am udat-o in fiecare zi dar foarte putin cu pulverizatorul atat cat sa nu se usuce pamantul ,am aerisit zilnic dar am avut grija de la inceput sa nu fie curent acolo unde am asezat-o pentru ca altfel isi pierde boboci si cel mai important nu am mai miscat-o din acel loc si am avut surpriza acum cateva saptamani sa vad cum ii apar boboci .Acum doua zile a inflorit si este superba